食品安全大过天,生产卫生安全不仅是食品行业的基本准则,也是品牌生命力的源头活水。许多食品厂对于车间工作服,都有着严格的采购标准,将经营风险控制到最低。下面就让我们具体说说,食品厂车间工作服有哪些要求。
1.工作服应符合GB14881—2013中6.6.4的要求,并对人体具备安全性。
2.工作服的面料一般为棉、麻、化学纤维及其混纺织物等。面料材质应对食品及人体安全无影响,且无破损、斑点、污物以及其他影响理化和卫生洁净性能的缺陷。
3.工作服的里料、辅料和附件应选择无脱落、无毒等对食品及人体具备安全性的材料,使用寿命与面料相当。
4.工作服外观应无破损、斑点、污物以及其他影响穿着性能的缺陷,如多余绳子、袖口敞开等。拼接、色差、外观疵点、规格允许偏差、整烫质量要求按FZ/T81007的有关规定。
5.工作服宜采用连体式或分体式设计,有效覆盖人体;袖口、脚口宜采用收口设计,能够有效阻隔人体脱落物。
6.工作服的款式尺码应松紧适度、穿着舒适,在确保穿着人员适当活动的前提下,尽量减少工作服的褶皱和摩擦。工作服的号型设置按GB/T1335.1、GB/T1335.2的规定选用,主要部位规格按GB/T1335.1、GB/T1335.2、GB/T2668的有关规定设计。
7.工作服应选用合成纤维长丝缝纫线进行缝制,线头熔融避免外露,并进行加固处理。8.工作服的款式和颜色应易辨识。适用于清洁作业区域、准清洁作业区域的工作服,宜为白色或浅色。
9.工作服上不应有流苏等装饰物,应尽量减少不必要的附件。松紧带、拉链、粘合贴、标识等附件应耐清洗消毒,不应脱落、掉色和褪色。拉链宜采用100%涤纶布带、无涂层拉头和插销以及无电镀牙齿的设计。
10.工作服不宜留有外置口袋。如特殊情况必须留有外置口袋,其位置应最大限度设计在作业面以下,并宜采用透明或底部有孔口袋。
11.在更换周期内,工作服应耐清洗消毒,确保工作服保持预期用途。
12.可根据使用需要,适当配备其他工作服配套物品,如帽子、口罩、手套、鞋子、围裙等。
以上内容来源于《GB/T 37850-2019食品从业人员用工作服技术要求》,如果您想了解更多具体要求,可以访问国家标准信息查询官网,五洲之星作为一家从业十余年的工作服生产厂家,长期服务各种食品厂车间工作服定做需要,工艺成熟,品质可靠,欢迎您的留言咨询。